ゴマスリセット！

前からず〜と欲しかったんだけど、なんせ引っ越し人生で、なかなか物を増やす気にはなれなかったのだが、ついにすり鉢とスリコギを購入！ゴマを炒って、するとなんとも言えない香ばしいかおりが食欲をそそります。どんぶりサイズなので、そのまま野菜などと和えて食卓に出せるのも魅力。日本人万歳。ちなみに、スリコギは山椒の木がいいそうです。すっているうちに削れてきても、香りもいいし、解毒作用もあるらしい。